18 сентября (ЕЖЕГОДНОЕ), Астрахань, Россия
Об арбузах в этом южном крае знают, пожалуй, больше, чем где либо. Местным традициям бахчеводства сотни лет и именно здесь расположен Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого бахчеводства (ВНИОБ), при котором, кстати, действует уникальный музей «Российский арбуз».
Астраханцы по-праву гордятся своими достижениями на ниве выращивания самой крупной в мире ягоды и каждый год с радостью отмечают День арбуза.
В рамках праздника для гостей и жителей города организуется тематическая ярмарка, на которой можно продегустировать и приобрести знаменитую астраханскую ягоду – арбуз. Лучшего варианта перепробовать за раз множество сортов арбуза придумать сложно. В программе мероприятия выступления фольклорных коллективов, а также мастер-классы по карвингу.
19 августа (ЕЖЕГОДНОЕ), Ярославль, Россия
Гастрономический туристический праздник, на который собираются производители продуктов питания, рестораторы, кулинары, фермеры, представители другого бизнеса и творческого сообщества, а также туристы и жители Ярославского региона.
Гостей ждут угощения от лучших ресторанов города, кулинарные мастер-классы от именитых шеф-поваров, экологические продукты от местных производителей, чемпионат по грилю и чемпионат кухонь регионов Золотого кольца, артисты, музыканты, художники, мастера-ремесленники!
24 - 26 июля (ЕЖЕГОДНОЕ), Байкальск, Россия
Фестиваль клубники «Виктория» проводится каждое лето с 2009 года в пик сезона сбора клубники.
Торговые ряды «Байкальский Арбат», где можно купить клубнику, работают с утра до вечера все три дня фестиваля. На фестивале проходят мастер-классы кузнечного ремесла, резьбы по дереву, концерты с участием коллективов Слюдянского района, фотовыставка «Клубничный фестиваль» с фото предыдущих фестивалей, викторина «Познай историю края», конкурс прикладного творчества «Брендовая клубничная баночка», фестиваль красок «Цветной час», конкурс «Мисс Виктория», клубничный аукцион, дискотека 80-х.
После официального закрытия клубничного фестиваля «Виктория» вечером в субботу проходит массовое поедание клубничного пирога.
18 июля (ЕЖЕГОДНОЕ), Суздаль, Россия
Как проходит торжество в честь Огурца? Конечно, с ярмарками и базарами, на которых умельцы из самых дальних уголков нашей страны предлагают гостям отведать сладких, соленых, свежих, маринованных, жареных и пареных огурцов. В городе Суздале организовываются концерты на центральных площадях, сюда приезжают вокально-инструментальные ансамбли, танцевальные группы, звезды эстрады, кино и телевидения – они дают выступления, организовывают конкурсы, состязания и игры.
16 июля (ЕЖЕГОДНОЕ), Суздаль, Россия
День Огурца в Суздале это, пожалуй, самый известный и популярный у туристов городской праздник. Ежегодно он проходит на территории музея деревянного зодчества. Идея проведения праздника принадлежит генеральному директору Владимиро-Суздальского музея-заповедника. Впервые он прошел 2001 году.
В Суздале жители с древнейших времен занимаются садоводством и огородничеством. В начале XX века, когда еще только делались попытки разводить томаты, огурец был главнейшей огородной культурой. В Суздальском уезде выращивание огурцов носило промышленный характер. Прошло сто лет, и народная селекция стала сродни научным исследованиям. Равных суздальским огородникам нет. Увлечение огурцами в Суздале во второй половине XX века можно сравнить с эпохой Гомера, во времена которой существовал город Сикион - город огурцов.
10 июля (ЕЖЕГОДНОЕ), Астрахань, Россия
В регионе, снискавшем славу рыбной столицы России, почти каждый житель считает себя рыбаком, поэтому этот праздник для астраханцев является одним из самых любимых. Всех желающих в этот день прямо на городской набережной угощают знаменитой астраханской ухой, здесь же выступают фольклорные коллективы, популярные артисты.
Визитной карточкой праздника являются соревнования по ловле рыбы в фонтане, а традиционной кульминацией – салют.
2 - 4 июня (ЕЖЕГОДНОЕ), Екатеринбург, Россия
Большой гастрономический праздник, во время которого проходят Чемпионаты по барбекю среди команд профессиональных поваров, студентов кулинарных учебных заведений и любителей. На время праздника парк превращается в большой пикник, где можно отведать различные блюда из екатеринбургских ресторанов и кафе, продегустировать и приобрести продукты региональных фермерских хозяйств, побывать на мастер-классах ведущих российских шеф-поваров, весело провести время всей семьей благодаря обширной развлекательной программе.